落實學校食堂食品安全重要的是選好食堂承包公司

    學校食（shí）堂多次出（chū）現食品安全事故，全國（guó）各地食品藥品監督管（guǎn）理局執法人員（yuán）也為此針對學校（xiào）食堂 食品安全監管、開展大普查活動，確保師生食品安全健康的一個舉措。因此，對於學校選擇食堂（táng）承（chéng） 包公司是需要非常之慎重，目（mù）前重慶莘莘餐飲管理有（yǒu）限公司作為（wéi）專業食堂承包公司，將針對“選擇 學校食堂承包公司注意事項”給大家做一講（jiǎng）述（shù）。

    目前很多學校（xiào）食（shí）堂有的不落實食品安全校長負責製，將學校食堂長期出租、層層轉（zhuǎn）包；有的食品（pǐn）安 全管理員基本是擺設，不掌握基本的餐飲安全知識。針對這些（xiē）問題（tí），食品藥品監管部門對學校食堂 實行格式化檢查，並嚴格（gé）落實監督檢查頻次，建立學校負責人約談（tán）製度。除此之外，落實（shí）學校食堂食品安全重要的是選好食堂（táng）承包公司。

    選擇重慶食堂承包公司注意事項

    1、查看公司簡介（jiè）及資質證明：選（xuǎn）擇（zé）學校食堂承包公司（sī），首選（xuǎn）要看餐飲公司簡介，了解公（gōng）司基 本情況。莘莘餐飲公（gōng）司專業的工廠、學（xué）校、醫院食堂管理、食堂承包、工廠食堂承包，飲食承包， 飯堂承（chéng）包，承包食堂，夥食承（chéng）包，飲（yǐn）食服務（wù），膳食承包，餐飲承包，餐飲，飯堂，飲食，廚房設計 ，廚房承包，承包（bāo）夥（huǒ）食及大型企業、工業園區廚房設施投資（zī）。公司在食堂承包行業處於領先地位（wèi）， 有著豐富的食堂承包經營。

    查看公司的營業（yè）執照等資質證明（míng），確保一（yī）個合法，誠信的公司是保證服務的一要務。以防（fáng）後 期食堂承包（bāo）過程中食（shí）堂層層轉（zhuǎn）包的情況發生。

    2、公司的服務項目：看看是不是有自己所需要的服務，是不是食堂承包，食材（cái）配（pèi）送能一起， 目前莘莘餐飲擁有自己（jǐ）獨立的副食品配送中心（xīn）及嚴格的食堂管（guǎn）理方（fāng）式（shì）。