
你知道工廠食堂的承包合作方式是(shì)什麽嗎?我來告訴(sù)你。
A、貴公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。
B、公(gōng)司委派專業廚房工作人員和管理人員到(dào)貴公司進行食堂操作管理(lǐ)。
C、餐飲公司(sī)負責廚房員工的(de)工資、福利和保險費(fèi)用。
D、食堂(táng)工作人員可由公司選擇,以適應貴公司(sī)大(dà)部分員工的(de)口味。廚師每三個月(yuè)或半年更換一次,以(yǐ)確保口味更新。
E、員工每天可以自由選擇各種(zhǒng)營養(yǎng)菜肴。每天的夥食費是7-20元,可為高層管(guǎn)理人員提(tí)供更豐富的菜肴(yáo),豐儉由人。
經營理念質量(liàng)政策(cè):所有食品供應均符合(hé)QS食品安全規模。質(zhì)量方針:注重衛生,注重質量,堅持“味道好”菜肴(yáo)(即色、香、味、形(xíng)狀突(tū)出的菜肴)
環境政策:認真落實行業5S實施規模,規範(fàn)。工作作風:創新,不斷改進,追求創新。服務精神:傾聽客戶的理論和建議,認真照顧客戶(hù)。
半托承包方(fāng)式:
發包人:提供現有場地(包括操作室、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水(shuǐ)電、燃料或根據廠家實際情況另定。
承包商:負(fù)責提供勞動(dòng)力、清潔費(fèi)用(yòng)、損失、維護、工傷保(bǎo)險、福利、勞動保護(hù)用品等費用。負責采購、烹飪和管(guǎn)理,根據貴公司口味要(yào)求配備廚師,提供高(gāo)質量的食品服務。你可以提前支付食品費用,用餐(cān)人員用食品卡吃飯(fàn),實施先消費後支付的靈活方式,每月按實際食品卡數量和麵(miàn)額結賬(zhàng)一(yī)次。
全托包方式:
發包人:提(tí)供現有場地(包括操(cāo)作室、倉庫等)、住宿或根據廠家實際情況(kuàng)另定,自定職工必須(xū)有一定的夥食標(biāo)準(zhǔn)。
承包商:負責投資拒絕設備,合同期根據投資金額(至少三年)製定。合同期滿不(bú)續約的(de),廚具可(kě)以由廠家按年折舊購買或轉讓下一個經營者。負責預付食品(pǐn)費用、原材料采購、加工生產,確保按質量及時提供(gòng)優(yōu)質食品服務。負責勞動力、清(qīng)潔費用、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供餐卡(含IC卡(kǎ)),餐飲(yǐn)人員用餐卡,每月消費金額,每月結賬一次。